福井県海水養魚協会 日本海のど真ん中、福井の海で育った おいしい魚のホームページへようこそ！ 敦賀市手の浦養殖場 美浜町丹生養殖場 福井県海水養魚協会は、福井県で魚の養殖を営む漁業者の集まりです。 美しい海と仕事師が、おいしい魚を育てています。

新着情報＆イベントのお知らせ 「若狭ふぐフェア」開催 ・開催日時：１１月１７日（土）～２６日（月）の１０日間 ・開催場所：舞鶴若狭自動車道　西紀ＳＡ上り線レストラン「しまぶん」 ・料理内容：若狭ふぐ料理メニュー２品目をお試し価格（1,000円～ 　　　　　　　 1,200円）で１日５０食提供 「若狭ふぐフェア」開催 「若狭ふぐ」のお歳暮商品販売と試食イベント ・開催日時：お歳暮商品取扱…１１月中旬～１２月２５日（火）まで 　　　　　　　 試食イベント　…１２月１日（土）、２日（日）、 　　　　　　　　　　　　　　　　　 １２月８日（土）、９日（日） ・開催場所：西武福井店６階催事場　お歳暮特設会場 ・概　　要：お歳暮取扱商品…「若狭ふぐ料理セット（ファミリ－用）」と 　　　　　　　　　　　　　　　　　　「若狭ふぐ鍋セット（ファミリー用）」の 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宅配用商品を販売 　　　　　 　試食イベント…「若狭ふぐ鍋」の振舞い（１日１００食）、 　　　　　　　　　　　　　　　 （てっさの振舞いも有り） 「味の祭典」開催 ・開催日時：１１月１７日（土）～２６日（月）の２日間 ・開催場所：福井県産業会館 ・内　　 容：「味の祭典」で、ふぐ鍋・カニ鍋の振る舞い（有料で販売）